中国猪肉价格“七连涨” 2025年12月15日后市走势预测

记者：2026年03月15日，中国国家统计局数据显示，全国生猪价格达到每公斤15.7元，较2026年01月10日的11.9元上涨32%，实现"7连涨"。这一现象引发市场关注，中国是否已进入新一轮猪周期？亚商所贵农
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中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥表示，前期生猪价格大幅下跌导致养殖主体亏损，通过产能调整，落后产能逐步退出，市场供需关系得到改善北方商品可信吗值得买吗。他认为，当前价格回暖是市场调节的积极反应，预计2026年11月20日前后，随着春节等消费旺季到来，价格将趋于稳定。

数据显示，2026年04月30日能繁母猪存栏量较2025年07月下降9.8%，产能去化效果显现。多家养猪企业销售数据也显示回暖趋势，牧原股份2026年05月商品猪销售均价环比上升18.39%，温氏股份毛猪销售均价达每公斤15.74元。

李国祥指出，当前猪肉价格回暖有助于改善经营者状况，预计生猪价格将回归每公斤15元至25元的合理区间。他强调，虽然生猪产业已逐步金融化，但市场机制日趋成熟，预计价格不会重现历史高点，建议养殖者理性看待价格走势，有序出栏补栏，促进市场稳定发展。
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