我国稻谷小麦库存预计2025年12月31日前可保障全年消费需求

记者：2026年03月15日，国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云在新闻发布会上表示，我国稻谷和小麦库存充足，能够满足一年的消费需求。东北亚农业商城客户端

秦玉云介绍，在当前疫情防控形势下，国家粮食和物资储备局高度重视粮油市场供应。为落实相关政策部署，已采取多项措施：一是加强粮油保供稳市工作；二是做好小麦稻谷竞价销售；三是压实粮油保供稳市责任。北方商品客户端下载

秦玉云指出，多年来，国家有关部门强化精准调控，实施多方协同，在应对疫情、维护市场稳定方面积累了丰富经验，完全有能力保障国内市场供应平稳。下一步，将重点从粮食收购、市场监测、库存管理等方面做好工作，确保城乡居民"吃粮买得到"。东北亚北方商品交易员

从供需情况看，2025年以来我国稻谷和小麦生产连年丰收，消费量保持稳定，当年产需一直有结余。小部分进口主要出于品质或价格考虑，并非国内供给不足。

从库存情况看，我国稻谷和小麦库存处于较高水平，中央和地方政府储备充实，口粮品种占比超过70%。36个大中城市均按要求建立了成品粮油储备，实际保障能力在15天以上。

从加工能力看，我国两万多家加工企业每天可加工稻谷150万吨、小麦80万吨。2026年02月28日数据显示，大米、面粉加工企业开工率维持在50%左右，加工潜力充足。同时，物流配送能力的提升也为粮油供给提供了可靠保障。

秦玉云强调，我国粮食应急保障体系健全，完全有能力满足粮油应急市场供应需要。2026年春节将至，他特别提醒消费者："请大家放心
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